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2 suprêmes de pintade, farcis girolles et porto*Picard Discount

2 suprêmes de pintade, farcis girolles et porto*Picard Discount

Original price was: €11.96.Current price is: €9.10.

SKU: SKUDKrOd7Sgpn Categories: Pintade, Poulet Et Dinde, Viandes Et Poissons, Volailles, Volailles Labellisées Tag: Picard Brand: Picard

Description
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Garnis d’une farce aux girolles et au Porto, ces 2 suprêmes de pintade constituent une alternative originale aux traditionnelles volailles de fêtes … ou une invitation gourmande pour un repas à savourer en amoureux.

Modes de préparation

A CONSOMMER CUIT A COEUR

Au four CUISSON

Cuisson au four pendant 45 min

Préchauffez votre four à 210°C (th7). Déposez les suprêmes de pintade dans un plat adapté et enfournez à mi-hauteur. Laissez cuire le temps indiqué en retournant les suprêmes de pintade à mi-temps. Versez ½ verre d’eau à mi-cuisson. – Four à chaleur tournante : 45 min – Four traditionnel : 55 min
À la poêle CUISSON

Cuisson au poele pendant 35 min

Faites saisir les suprêmes de pintade 5 minutes de chaque côté dans un peu de matière grasse. Ajoutez ½ verre d’eau ou de vin blanc. Couvrez et poursuivez la cuisson à feu doux pendant 30 minutes en retournant à mi-temps.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

2 suprêmes de pintade semi-désossés 80%, farce 20% aux girolles et au porto, surgelés, à cuire

Liste des ingrédients

Suprême de pintade semi-désossé (origine : France*) 80%, viande de dinde (origine : France*) 12,2%, gras de porc, girolle 1,7%, Porto rouge dénaturé 0,6% (Porto rouge, sel, arôme naturel de poivre), chapelure (farine de BLE (GLUTEN), sel), arômes naturels, sel, persil déshydraté, épices.
*ISSUE D’ANIMAUX NÉS, ÉLEVÉS ET ABATTUS EN FRANCE

Peut contenir des traces de : œuf, soja, lait, céleri, moutarde.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-c

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 220g env
Energie	792 kJ 190 kcal	9% AR* 9% AR*	1742 kJ 418 kcal	21% AR* 21% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	12 g 4,1 g	17% AR* 21% AR*	27 g 9 g	38% AR* 45% AR*
Glucides dont sucres	< 0,5 g < 0,5 g	0% AR* 0% AR*	0,9 g 0,7 g	0% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g	% AR*	< 0,5 g	% AR*
Protéines	20 g	39% AR*	43 g	86% AR*
Sel	0,56 g	9% AR*	1,2 g	21% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l’impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de viande de pintade et de dinde origine France, girolle origine UE et non-UE

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

Recette

17,30 € / pers.

Menu

Menu pour 2 gastronomique

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : Express

17,30 € / personne

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