- Prévoyez les temps de cuisson les plus courts pour les tranches les plus fines.
- Au micro-ondes DÉCONGÉLATION Cuisson au microondes pendant 10 min(position décongélation – 150 watts) Faites décongeler 10 min environ pour 2 tranches hors de leur sachet, en retournant à mi- temps. Laissez reposer 10 min au réfrigérateur avant utilisation.
- Au réfrigérateur DÉCONGÉLATION Cuisson au refrigerateur pendant 6 heures6 heures.
- À la poêle CUISSON APRÈS DÉCONGÉLATION Cuisson au poele pendant 3 – 6 minBadigeonnez les tranches décongelées d’huile d’olive. Faites-les saisir 3 à 6 min dans une poêle chaude à feu moyen ou sur un barbecue en les retournant à mi-temps. Laissez reposer 3 min à couvert, hors du feu, avant de servir.
- Au four CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Cuisson au four pendant 10 – 16 minFour préchauffé à 210°C (th.7) : Placez les tranches hors de leur sachet dans un plat. Badigeonnez-les d’huile et laissez cuire à mi-hauteur 10 à 16 min.
- Au panier vapeur CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Cuisson au paniervapeur pendant 5 – 10 minFaites cuire 5 à 10 min les tranches hors de leur sachet dans un panier vapeur, à couvert, au-dessus d’un court-bouillon frémissant. Laissez reposer 3 min à couvert, hors du feu, avant de servir.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 510 kJ 120 kcal | 6% AR* 6% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 1,1 g 0,5 g | 2% AR* 3% AR* |
| Glucides dont sucres | < 0,5 g < 0,5 g | 0% AR* 0% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 27 g | 55% AR* |
| Sel | 0,15 g | 2% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

















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