Dos de cabillaud MSC, 3 à 6 pièces*Picard Outlet

• Conseils de préparation Préparation
  Avant toute utilisation, passez le produit sous l’eau froide. Prévoyez les temps les plus courts pour les pièces les plus fines.

• Au panier vapeur CUISSON SANS DÉCONGÉLATION
    Cuisson au paniervapeur pendant 8 – 16 min

  Faites cuire les dos 8 à 16 min dans un panier vapeur, à couvert, au-dessus d’une eau frémissante.
• Au court-bouillon CUISSON SANS DÉCONGÉLATION
    Cuisson au courtbouillon pendant 8 – 14 min

  Plongez les dos dans un court-bouillon porté à ébullition, laissez cuire 8 à 14 min à partir de la reprise du frémissement. Egouttez.
• Au four CUISSON SANS DÉCONGÉLATION
    Cuisson au four pendant 20 – 30 min

    Cuisson à 210°C

  préchauffé à 210 °C (th. 7): Badigeonnez les dos d’un peu de matière grasse et déposez-les dans un plat. Laissez cuire à mi-hauteur : – Four traditionnel : 22 à 30 min – Four à chaleur tournante : 20 à 25 min
• Au micro-ondes CUISSON SANS DÉCONGÉLATION
    Cuisson au microondes pendant 6 – 7 min

  (puissance restituée de 900 watts) : Faites cuire 6 à 7 min pour 2 dos, à couvert, dans un plat adapté, en retournant à mi-temps. Laissez reposer 5 min avant de servir.

• Conseils de préparation CUISSON APRÈS DÉCONGÉLATION

• Conseils de préparation DÉCONGÉLATION
• Au réfrigérateur DÉCONGÉLATION
    Cuisson au refrigerateur pendant 4 h

  4 heures. Posez les dos sur une assiette et couvrez.
• Au micro-ondes DÉCONGÉLATION
    Cuisson au microondes pendant 8 – 10 min

  Faites décongeler 8 à 10 min pour 2 dos, en retournant à mi-temps. Laissez reposer au réfrigérateur 10 min avant utilisation.

• À la poêle CUISSON
    Cuisson au poele pendant 6 – 10 min

  Faites saisir les dos 6 à 10 min dans un peu de matière grasse chaude, à feu moyen, en retournant à mi-temps.

Dénomination légale du produit

Liste des ingrédients

Nutri-score du produit: nutriscore-a