Gnocchi au Gorgonzola AOP*Picard Sale

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Gnocchi de pomme de terre précuit 50% et sauce 50% à base de Gorgonzola AOP, crème et éclat de pistache, surgelés

Gnocchi de pomme de terre précuit 50% [purée de pomme de terre 35%, farine de BLÉ (GLUTEN), fécule de pomme de terre 5,8%, farine de riz, sel], eau, Gorgonzola AOP* 9,2% (LAIT, coagulant microbien, sel, présure animale, Penicilium roqueforti), crème liquide 3,4% (LAIT), éclat de PISTACHE 3,1%, Grana Padano AOP* (LAIT, sel, conservateur : lysozyme d’ŒUF, présure animale), LAIT écrémé en poudre, amidon de riz, sel, muscade, poivre.
*A.O.P. : Appellation d’Origine Protégée.

  

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 250 g
Energie	700 kJ 166 kcal	8% AR* 8% AR*	1750 kJ 415 kcal	21% AR* 21% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	5,1 g 3,0 g	7% AR* 15% AR*	13 g 7,4 g	18% AR* 37% AR*
Glucides dont sucres	23 g 1,3 g	9% AR* 1% AR*	58 g 3,3 g	22% AR* 4% AR*
Fibres alimentaires	1,2 g	% AR*	3,0 g	% AR*
Protéines	6,2 g	12% AR*	16 g	31% AR*
Sel	0,64 g	11% AR*	1,6 g	27% AR*

Produit élaboré en Italie à partir de gnocchi origine Italie (pomme de terre UE).