Houmous*Picard New

€2.75

SKU: SKU3sJGXJQUhT Categories: À Partager, Apéritifs, Apéritifs Et Entrées, Apéritifs Exotiques, Tapas, Apéritifs Froids, Bouchées, Brochettes, Cuisine Du Monde, Formats, Nutrition, Pays, Plats Cuisinés, Plats Du Monde, Plats Libanais, Produits Nutri-Score A, Régimes Alimentaires Et Nutrition, Tartinables, Types De Plat Tag: Picard Brand: Picard

Description
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Cette purée de pois chiche assaisonnée à la pâte de sésame est l’un des mezze les plus populaires de la cuisine libanaise. En apéritif ou en entrée, il suffit d’en tartiner un morceau de pain pita pour que le Moyen-Orient nous fasse les yeux doux. On n’y résiste pas.

Modes de préparation

Au micro-ondes Préparation

Cuisson au microondes pendant 10 min

Retirez l’opercule et laissez décongeler 10 à 12 min en position décongélation (150W). Laissez reposer pendant 5 min avant de déguster.
Au réfrigérateur Préparation

Cuisson au refrigerateur pendant 24h

Placez le bol au réfrigérateur et laissez décongeler pendant 24h. Laissez quelques minutes à température ambiante avant de déguster.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Purée de pois chiche à la pâte de sésame – surgelée

Liste des ingrédients

Pois chiche cuit 66,5% (eau, pois chiche 21,9%), pâte de sésame 16,7%, eau, huile de tournesol, sel, acidifiant: acide citrique.
*Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien).

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, œuf, soja, lait, fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-a

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	872 kJ 210 kcal	10% AR* 11% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	14 g 2,2 g	21% AR* 11% AR*
Glucides dont sucres	7,7 g < 0,5 g	3% AR* 0% AR*
Fibres alimentaires	8,2 g	% AR*
Protéines	8,3 g	17% AR*
Sel	1,3 g	22% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l’impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré au Liban à partir de pois chiches origine non-UE (Canada ou États-Unis ou Russie).

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

Recette

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Plat

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Temps : Express

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Difficulté de la recette : 1/3

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