Mogette de Vendée haricots blancs, France*Picard Hot

Mogette de Vendée haricots blancs, France*Picard Hot

€3.67

SKU: SKUjOi0AhSztm Categories: Féculents, Haricots, Légumes, Légumes Et Fruits, Légumineuses, Nutrition, Produits Nutri-Score A, Régimes Alimentaires Et Nutrition Tag: Picard Brand: Picard

Description
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Cultivées au cœur de la Vendée, ces mogettes (variétés de haricots blancs) sont sélectionnées pour leur saveur et leur tendreté. Une fois récoltées, elles sont triées, nettoyées, blanchies avant surgélation. Ce légume est parfait, cuisiné en sauce avec un gigot de pays… à la mode vendéenne !

Modes de préparation

À la casserole CUISSON

Cuisson au casserole pendant 30 min

Plongez les mogettes dans une casserole d’eau bouillante. Laissez cuire à feu doux 30 minutes à partir de la reprise du frémissement. Egouttez.
À l’autocuiseur CUISSON

Cuisson au autocuiseur pendant 10 min

Versez les mogettes dans l’autocuiseur et les recouvrir d’eau. Fermez et laissez cuire 10 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape. Egouttez.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Mogette de vendée label rouge IGP surgelée

Liste des ingrédients

Haricot blanc.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-a

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	683 kJ 162 kcal	8% AR* 8% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	1,1 g 0,1 g	2% AR* 0,7% AR*
Glucides dont sucres	22 g 1,8 g	8% AR* 2% AR*
Fibres alimentaires	10 g	% AR*
Protéines	11 g	23% AR*
Sel	< 0,01 g	0% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Mogette de Vendée cultivée et conditionnée en France.

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

Recette

6,05 € / pers.

Entrée

Soupe provençale façon pistou

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : 15 à 30 minutes

6,05 € / personne

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Recette

11,21 € / pers.

Plat

Cassoulet tout canard

Difficulté de la recette : 2/3

Facile

Temps : + de 30 minutes

11,21 € / personne

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Recette

6,53 € / pers.

Plat

Mogettes mijotées et gratinées au pulled pork

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : Express

6,53 € / personne

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Recette

7,16 € / pers.

Plat

Gigot d’agneau aux anchois, mogettes et olives

Difficulté de la recette : 2/3

Facile

Temps : + de 30 minutes

7,16 € / personne

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